Сообщения

Сообщения за ноябрь, 2010

Как определить качество меда и отличить настоящий мед от фальшивого

Мед издавна славится своими полезными свойствами. Но сейчас важно не прогадать и приобрести действительно настоящий натуральный мед, иначе пользы от него не будет. Как проверить качество меда1. Для того чтобы определить зрелость жидкого (незасахарившегося, свежего) меда, в него опускают ложку и начинают вращать его. Незрелый мед стекает с ложки, а зрелый – наматывается, ложась на ложку складками, как лента. 2. Возьмите жидкий (незасахарившийся) мед на пробу, опустив в емкость тонкую палочку. Если это настоящий мед, то он тянется вслед за палочкой длинной непрерывной нитью, а когда эта нить прервется, то она целиком опустится, образуя на поверхности меда башенку, пагоду, которая затем медленно разойдется. Фальшивый же мед поведет себя, как клей: будет обильно стекать и капать с палочки вниз, образуя брызги. 3. Kачественный мед не должен пенится. Пенистость свидетельствует о брожении, т. е. порче меда. Натуральный мед не может бродить, т. к. он бактерициден. 4. Со временем мед мутнеет и...

Насильно мил не будешь

Очень приятно быть милым. И совсем неприятно‚ когда кто-то сомневается в том‚ что мы милы‚ и ведет себя соответствующим образом: при встрече не расплывается в улыбке‚ не прибегает на помощь по первому зову‚ не проявляет снисхождения к нашим ошибкам. Этим сомневающимся хочется немедленно все объяснить‚ и как следует. В одном из эпизодов сериала «Секс в большом городе» подруги обсуждают в деталях нового поклонника Миранды, который после свидания почему-то не торопился перезванивать, и в конце концов решают проконсультироваться у мужчины. И получают ответ: «Миранда просто его не зацепила!» Не зацепила, не понравилась — вот что лежит в основе миллионов неполученных СМС, не раздавшихся телефонных звонков и несостоявшихся свиданий. Один из сценаристов этого сериала Лиз Тучилло вместе со своим приятелем комиком Грегом Берендтом впоследствии написали книгу «Вы просто ему не нравитесь: вся правда о мужчинах», посвятив ее главной идее — люди могут и имеют полное право не нравиться друг другу. И ...

Раздельное питание: плюсы и минусы

Трудно найти человека, который бы не слышал в наши дни о раздельном питании. А уж желающие избавиться от лишнего веса наверняка хотя бы раз пытались применять его принципы на практике. В последние годы число сторонников раздельного питания стремительно увеличивается и в общем восторженном хоре тонут голоса оппонентов, которые приводят порой весьма разумные доводы. В плюсах и минусах этого типа питания мы и попытаемся разобраться. Немного истории Этот метод появился в начале 20-го века благодаря известному американскому диетологу Герберте Шелтону. В отличие от другого корифея диетологии того же периода – Поля Брэгга, он не заставлял своих пациентов голодать. Да и вряд ли это было возможно: зажиточные фермеры американского Юга, имеющие проблемы с лишним весом и как следствие, ряд хронических заболеваний вряд ли смогли бы отказаться от продуктов своего натурального хозяйства. Выход был один - ограничить потребление пищи. И тут родилась теория раздельного питания. Этот принцип трудно...

Курение опасней для женщин

Женщины более подвержены развитию рака из-за курения, чем мужчины, сообщает The Telegraph. Ученые из клиники St Gallen Canton в Швейцарии исследовали 683 онкологических больных и выяснили, что у женщин рак развивается в более раннем возрасте, нежели у мужчин. И это несмотря на то, что курят дамы, как правило, меньше представителей мужского пола. Открытие ученых подтверждает теорию о том, что женщины более восприимчивы к канцерогенным веществам табака. В ходе другого исследования было установлено, что после удаления онкологической опухоли женщины живут дольше мужчин, сообщает Вокруг Света. Сотрудники клиники Святого Джеймса (St James's Hospital) в Дублине, Ирландия, в течение десяти лет наблюдали за состоянием здоровья 640 пациентов, перенесших операцию по удалению опухоли в легких. Обнаружилось, что после хирургического вмешательства мужчины проживали в среднем по 2,1 года, тогда как у женщин этот показатель составил 4,7 года. Около 90% случаев заболевания раком легких вызвано куре...

Лимфома

Лимфома – собирательное название онкологических заболеваний лимфоидной (иммунокомпетентной) ткани, характеризующихся увеличением лимфатических узлов и (или) наличием опухолевидных образований Так как лимфома представляет собой заболевание, поражающее лимфатическую систему (иммнунные клетки – лимфоциты), основным её симптомом является увеличение лимфоузлов (паховых, шейных, подмышечных). Поражённые лимфоциты по лимфатической системе способны проникать в другие органы и системы организма, включая селезёнку и костный мозг, способствуя образованию пакетов лимфоузлов и опухолевых процессов. В основном лимфомами заболевают мужчины в возрасте 45-60 лет. Заболевание развивается незаметно и имеет вялое течение, иногда протекает бессимптомно в течение 6-10 лет, при этом состояние пациентов удовлетворительное и сохраняется полноценная работоспособность. Существует множество мнений о возможных причинах возникновения лимфом (вирусная природа, наследственные аномалии, ионизирующая радиация, в резуль...